Fast Slowfood

dagvers bereide soep, salades, quiche, maaltijden en meer. Het aanbod varieert van seizoen tot seizoen.

VOORGERECHTEN

groentesoep – 5 (1p) | 11 (1l)

pompoen, gember, kurkuma, kaneel, komijn

misosoep – 5 (1p) | 11 (1l)

hatcho miso, shoyu, sesam, gember, look, bieslook

witte koolsalade met zaden en pitten – 4 (klein) | 8 (groot)

witte kool, peterselie, pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, peterselie

rode bietsalade met linzen en feta – 5 (klein) | 10 (groot)

rode biet, linzen, feta, peterselie

wortelsalade met zeewier en cashewnoten – 5 (klein) | 10 (groot)

wortel, arame zeewier, cashewnoten, peterselie

krokante sigaren met kiemensalade – 10

filodeeg, rode biet, cashew, rode biet kiemen, prei kiemen, shoyu, sambal

stuk quiche met salade naar keuze – 12

artisanale bladerdeeg, prei, gerookte tempeh, ei, room

HOOFDGERECHTEN

noedels met salade naar keuze – 14

huisgemaakte spirulinanoedels, tofoe, witte kool, mirin, shoyu

tajine met rijst en salade naar keuze – 15

gegrilde paprika, kikkererwten, wortel, krielaardappel, komijn, kaneel, krenten, munt, volkoren basmatirijst

curry met rijst en salade naar keuze – 17

gegrilde berloumi, tomaten, room, gember, look, kaneel, sesam, nigellazaad, volkoren basmatirijst

lasagne met salade naar keuze – 17

huisgemaakte pasta met asafoetida, witloof, gorgonzola, tofoe, tomaat, bechamel, emmenthal

tagliatelle met zwarte look pesto en oesterzwammen – 16

huisgemaakte pasta, zwarte look, oesterzwammen, tijm, parmezaan

tagliatelle met saliepesto en truffel – 18

huisgemaakte pasta, salie, truffel, pijnboompitten, hazelnoot, comté

NAGERECHTEN

Lovechock chocoladereep – 3

cashewnotentaart met chocolade of citroen – 5

Heltie Shot sorbet (40cl) – 9

DRANKEN

Heltie Shot 25 cl – 5 | 1l – 13

water – 1,5

thee – 2,5

koffie – 2,5

kombucha – 3

appelsap – 5,5 (1l)

tonic – 3

Biolégère – 2

Orval – 6

witte wijn – 11

rosé wijn – 11

rode wijn – 11

prosecco – 13

Vragen over allergenen?

We helpen je graag verder. Je kan ons buiten de openingsuren ook bereiken met het contactformulier.